6根面賣20元?別砸了“陜西面”這塊特色招牌

　　

　　作者：廖衛(wèi)芳 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　日前，一段游客投訴西安某面館6根面賣20元的視頻引發(fā)關(guān)注。1月26日，事發(fā)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員回應(yīng)：面條確實(shí)分量不足，已責(zé)令整改退錢。(1月26日九派新聞)

　　據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查，視頻中的油潑面其實(shí)是2根，廚師把它弄斷后才成了6根。明明只有2根面，無良商家不僅把面折斷成6根糊弄消費(fèi)者，而且還“天價(jià)”出售，商家如此“利欲熏心”，這不是自砸牌子嗎?

　　其實(shí)，稍懂陜西面的人都知道，陜西的面特別長(zhǎng)，一般一碗也就2根或者3根，正常人吃3根就足夠了。但根據(jù)視頻發(fā)現(xiàn)，這家面館的面顯然不符合陜西面的實(shí)際標(biāo)準(zhǔn)，不僅長(zhǎng)度不夠，而且價(jià)格奇高，這顯然是一種赤裸裸的“宰客”行為。

　　雖然目前當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)責(zé)令這家面館“整改退錢”，但這無疑已造成了嚴(yán)重的不良影響，不僅給陜西面“摸了黑”，而且也讓當(dāng)?shù)氐南M(fèi)環(huán)境“打了折扣”。

　　因此，筆者以為，要遏制類似“6根面賣20元”這樣的宰客行為再次發(fā)生，還需多方打出“組合拳”。

　　首先，監(jiān)管部門要“出拳”。物價(jià)、消保委、市場(chǎng)監(jiān)管等監(jiān)管部門應(yīng)積極承擔(dān)起監(jiān)管的主體責(zé)任，要對(duì)當(dāng)?shù)馗骷颐骛^進(jìn)行全方位、全鏈條的嚴(yán)監(jiān)管、嚴(yán)督查，督促商家既要“貨真”，又要“價(jià)實(shí)”，絕不容許以“宰客”方式忽悠、坑騙消費(fèi)者。

　　其次，執(zhí)法部門要“出拳”。相關(guān)執(zhí)法部門應(yīng)對(duì)類似“6根面賣20元”這樣的宰客行為采取“零容忍”的態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一起嚴(yán)處一起，不妨通過“開罰單”、列入“黑名單”、“停業(yè)整頓”，甚至是“從業(yè)禁止”等多種處罰手段，讓無良商家既付出“經(jīng)濟(jì)代價(jià)”，又付出“誠(chéng)信代價(jià)”，更付出“禁業(yè)代價(jià)”。

　　其三，消費(fèi)者要“出拳”。消費(fèi)者一旦遭遇類似“6根面賣20元”這樣的宰客行為，就應(yīng)勇敢地站出來堅(jiān)決說“不”，同時(shí)要積極大膽地向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門投訴舉報(bào)，以維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益不受侵害。切忌“裝啞巴”，自認(rèn)倒霉，而縱容并助長(zhǎng)無良商家的“宰客”行為。

　　當(dāng)然，商家也要學(xué)會(huì)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。商家應(yīng)堅(jiān)持“以信為先，以信為本”的經(jīng)營(yíng)原則，自覺遵守市場(chǎng)法則，學(xué)會(huì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)，自覺遠(yuǎn)離“宰客”行為，不賺“昧心錢”。

　　筆者相信，只有監(jiān)管、執(zhí)法、消費(fèi)者，三方形成合力，一起“出拳”，再輔以商家的誠(chéng)信守法，就一定能有效遏制類似“6根面賣20元”的宰客行為，從而既守護(hù)好“誠(chéng)信”這塊金字招牌，又守護(hù)好“陜西面”這塊特色招牌。