遭人為注膠的皮皮蝦，還敢吃嗎?

　　作者：郗香香 稿源：時評界 編輯：時小川

　　“皮皮蝦吃不得，都被黑心商打了膠水增重!”近日，一則有關皮皮蝦的視頻在網(wǎng)上瘋傳。視頻里，一名女子剝開桌上一盤煮熟的皮皮蝦，掏出或白或黃的膠狀體。該女子稱，這是早上在市場買來的皮皮蝦，蝦肉里都被黑心商販注入膠水增重，“每個里面都有，這皮皮蝦可千萬別去吃了。”隨后，該視頻在網(wǎng)上傳開，引發(fā)網(wǎng)友熱議。(中國青年網(wǎng)4月25日)

　　前段時間，網(wǎng)絡上還有“注膠大蝦”、“注膠螃蟹”的謠言視頻傳播!皮皮蝦還能吃嗎?大蝦還能吃嗎?螃蟹還能吃嗎?作為一個長在海邊的吃貨，我可以明確的、肯定的告訴各位那些類似“明膠”的東西，是這些海鮮的籽膏，高蛋白、高營養(yǎng)!各位放心吃吧!

　　寫這篇文章，不是為了討論一下這些視頻制作者、謠言傳播者腦袋里到底存了多少噸的明膠，是想討論關于食品安全的謠言問題!

　　如今，謠言以文字、圖像、聲音、視頻等方式，借助各類媒體平臺擴散傳播，謠言的傳播速度呈幾何倍增之勢。三人成虎!謠言傳播的越多，謠言的可信度就大大提升!在食品安全形勢嚴峻的當下，老百姓難辨真?zhèn)?，人們?ldquo;舌尖上的謠言”秉持著“寧可信其有，不可信其無”的態(tài)度。這些現(xiàn)象導致了關于食品安全的謠言危害性極大，政府對網(wǎng)絡謠言尤其是食品安全謠言的控制難度可想而知，呈現(xiàn)出“制造謠言代價小，澄清謠言代價大”的特征。這些小謠言帶來的社會大危害絕不能等閑視之。

　　重拳懲治食品安全謠言該動真格了，補齊法律短板健全查處機制，加大遏制懲處的力度，這些基礎性工作必須進一步鞏固加強。普通網(wǎng)民應該堅持做到“不造謠、不信謠、不傳謠”。網(wǎng)友們要理性對待心中的疑惑，先向身邊人求疑解惑，或者借助互聯(lián)網(wǎng)絡科技在社交平臺上搜索答案，不要輕易的給某物蓋棺定論。