遭人為注膠的皮皮蝦，還敢吃嗎?

　　作者：郗香香 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：時(shí)小川

　　“皮皮蝦吃不得，都被黑心商打了膠水增重!”近日，一則有關(guān)皮皮蝦的視頻在網(wǎng)上瘋傳。視頻里，一名女子剝開(kāi)桌上一盤(pán)煮熟的皮皮蝦，掏出或白或黃的膠狀體。該女子稱(chēng)，這是早上在市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的皮皮蝦，蝦肉里都被黑心商販注入膠水增重，“每個(gè)里面都有，這皮皮蝦可千萬(wàn)別去吃了。”隨后，該視頻在網(wǎng)上傳開(kāi)，引發(fā)網(wǎng)友熱議。(中國(guó)青年網(wǎng)4月25日)

　　前段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上還有“注膠大蝦”、“注膠螃蟹”的謠言視頻傳播!皮皮蝦還能吃嗎?大蝦還能吃嗎?螃蟹還能吃嗎?作為一個(gè)長(zhǎng)在海邊的吃貨，我可以明確的、肯定的告訴各位那些類(lèi)似“明膠”的東西，是這些海鮮的籽膏，高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)!各位放心吃吧!

　　寫(xiě)這篇文章，不是為了討論一下這些視頻制作者、謠言傳播者腦袋里到底存了多少?lài)嵉拿髂z，是想討論關(guān)于食品安全的謠言問(wèn)題!

　　如今，謠言以文字、圖像、聲音、視頻等方式，借助各類(lèi)媒體平臺(tái)擴(kuò)散傳播，謠言的傳播速度呈幾何倍增之勢(shì)。三人成虎!謠言傳播的越多，謠言的可信度就大大提升!在食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻的當(dāng)下，老百姓難辨真?zhèn)?，人們?duì)“舌尖上的謠言”秉持著“寧可信其有，不可信其無(wú)”的態(tài)度。這些現(xiàn)象導(dǎo)致了關(guān)于食品安全的謠言危害性極大，政府對(duì)網(wǎng)絡(luò)謠言尤其是食品安全謠言的控制難度可想而知，呈現(xiàn)出“制造謠言代價(jià)小，澄清謠言代價(jià)大”的特征。這些小謠言帶來(lái)的社會(huì)大危害絕不能等閑視之。

　　重拳懲治食品安全謠言該動(dòng)真格了，補(bǔ)齊法律短板健全查處機(jī)制，加大遏制懲處的力度，這些基礎(chǔ)性工作必須進(jìn)一步鞏固加強(qiáng)。普通網(wǎng)民應(yīng)該堅(jiān)持做到“不造謠、不信謠、不傳謠”。網(wǎng)友們要理性對(duì)待心中的疑惑，先向身邊人求疑解惑，或者借助互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)科技在社交平臺(tái)上搜索答案，不要輕易的給某物蓋棺定論。