學生建議多加點豬肚 食堂改菜名是不把學生當上帝

　　

　　作者：黃躍成 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　12月2日，一高校學生給食堂意見簿留言，建議豬肚雞中多加幾片豬肚，不然就改名，沒想到商家直接把“豬肚”二字去掉了。這一事件引發(fā)熱議，一度沖上熱搜。(12月5日南方都市報)

　　顧客就是上帝。作為學校飯?zhí)茫Х桨儆嫕M足學生正常飲食需求，這是飯?zhí)米罨镜慕?jīng)營服務(wù)宗旨，直接關(guān)系到當下自身生意紅火與否，以及影響經(jīng)營發(fā)展前景。

　　如今，作為“上帝”的學生給飯?zhí)锰醾€意見，飯?zhí)媒?jīng)營者非但沒有從諫如流、認真接納和正確面對，認真考慮怎樣去滿足學生要求，爭取“加點豬肚”，反而玩起文字游戲，用改菜名的辦法應(yīng)對學生的訴求，這樣偷換概念，有意回避問題的做法，明顯就是不把學生當“上帝”，壓根就不把學生意見建議當一回事。

　　原本，豬肚成本高利潤少，加多少、收多少，是可以開誠布公、協(xié)商解決的，可是飯?zhí)媒?jīng)營者刻意回避問題，單方面采取減去豬肚，讓豬肚雞湯變雞湯的做法，表明其責任意識的嚴重缺乏，客戶至上思想的極度淡薄，反映出其經(jīng)營思想上出了問題。這樣不把學生利益放在首位，對學生訴求消極對待，敷衍了事，背離了學校飯?zhí)脼閷W生服務(wù)宗旨，最終只會引發(fā)連鎖負面反應(yīng)，自砸招牌，得不償失。

　　我們要記住，經(jīng)營追求利潤，但還有責任和道德，以及社會效益，作為學校飯?zhí)脼閷W生提供可口，又經(jīng)濟實惠的飯菜這是一種責任，也是一種自我推進，只有把學生當上帝的生意才會長久興旺。