游德福：產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)新，七十二變穩(wěn)獲勝

　　作者：游德福 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　據(jù)媒體報(bào)道，秈米淀粉、粳米淀粉、大米蛋白粉、大米蛋白肽……4月11日，在位于上高縣的江西金農(nóng)米業(yè)集團(tuán)有限公司展廳內(nèi)，從大米淀粉到大米蛋白產(chǎn)品，記者看到了一粒米的“七十二變”。

　　中國(guó)古典文學(xué)名著《西游記》中孫悟空“七十二變”的故事可謂家喻戶曉，人人皆知。那“美猴王”護(hù)佑唐僧西天取經(jīng)，一路斗妖怪、戰(zhàn)惡魔，運(yùn)用“七十二變”真本領(lǐng)，披荊斬棘、降妖殲?zāi)?，成為世代英雄的化身。在?dāng)今大搞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的歷史背景下，廣大農(nóng)民朋友要想在生產(chǎn)實(shí)踐和流通經(jīng)營(yíng)中解決諸如“賣難”、“過(guò)剩”、“低效”、“虧損”等困擾，不妨學(xué)學(xué)孫悟空，也來(lái)他個(gè)“七十二變”。

　　就如前面提到的金農(nóng)米業(yè)那樣，當(dāng)時(shí)，大米蛋白產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本處于空白階段。如何研發(fā)新工藝、新產(chǎn)品并進(jìn)行技術(shù)儲(chǔ)備?金農(nóng)米業(yè)決定走校企合作的路子，瞄準(zhǔn)了在食品科學(xué)與工程學(xué)科具有科研優(yōu)勢(shì)的江南大學(xué)食品學(xué)院，不僅與相關(guān)科研團(tuán)隊(duì)建立起合作關(guān)系，還在學(xué)校所在地江蘇無(wú)錫建立了實(shí)驗(yàn)室和工廠，走上了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的創(chuàng)新之路。

　　隨機(jī)應(yīng)變，是美國(guó)休勒特——派克德公司獨(dú)特的營(yíng)銷策略，這家公司不首先研究開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，而是等到別的公司新產(chǎn)品問(wèn)世后，立即派出員工，深入用戶調(diào)查取證，虛心向用戶探詢新產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)、用戶的建議，然后再依照用戶的這些意見(jiàn)和建議，迅速開(kāi)發(fā)出完全符合顧客要求的“更新的產(chǎn)品”。由于他們?cè)诮梃b其他公司優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，克服了其中缺點(diǎn)，因此產(chǎn)品深受用戶喜愛(ài)。這一“變”招很奏效。

　　像孫悟空七十二變的商家，絕非金農(nóng)米業(yè)一家，在我們國(guó)內(nèi)還有很多很多，例如早些年廣東省一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、搶占市場(chǎng)的角逐中，摒棄“先發(fā)制人”、“快人一步”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，而對(duì)時(shí)下各種櫥具尤其是鍋具競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的現(xiàn)實(shí)，不動(dòng)聲色，精選市場(chǎng)各類漂亮鍋具的造型優(yōu)點(diǎn)再使出自己獨(dú)特的創(chuàng)意，將鍋蓋用透明的玻璃制成。該企業(yè)這種漂亮獨(dú)特的鍋具制成后，很受顧客歡迎。顧客在不打開(kāi)鍋蓋的情況下看清鍋內(nèi)食物烹飪情況，使用特別方便，令同行人士欽佩不已。

　　“變”，確實(shí)能超脫常規(guī)，贏得豐厚的回報(bào)。只要我們具備了孫悟空“七十二變”的膽魄和本領(lǐng)，就一定能在市場(chǎng)的驚濤駭浪中，在變幻無(wú)窮的商戰(zhàn)云煙里，摸請(qǐng)市場(chǎng)需求，照準(zhǔn)突破口，以“變”求生，以“變”求發(fā)展。

　　誠(chéng)然，孫悟空“七十二變”真本領(lǐng)并非“破石出世”時(shí)就有的，而是經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的修煉才成“正果”。任何產(chǎn)品都不可能十全十美，產(chǎn)品成在不足就是潛在市場(chǎng)，誰(shuí)能找到，并加于解決，誰(shuí)就能找到更大的市場(chǎng)，贏得更廣闊更豐厚的市場(chǎng)份額。我們要想在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)云中具備“七十二變”的本領(lǐng)，就要勤于學(xué)習(xí)，善于觀察，精心掌握各種信息與市場(chǎng)需求，因地制宜地走好“旁門左道”，方能實(shí)現(xiàn)“變”中取勝的理想。