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孫嘉憶：把飯碗牢牢端在自己手中

2019-10-22 23:42:29　【m.oc3-line.com】 來(lái)源：時(shí)評(píng)界　有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]　　洪范八政，食為政首。糧食安全是國(guó)家安全的重要組成部分。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，我國(guó)是個(gè)人口眾多的大國(guó)，解決好吃飯問題始終是治國(guó)理政的頭等大事，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)。我們要始...
　　作者：孫嘉憶  稿源：時(shí)評(píng)界  編輯：洪小兵
　　洪范八政，食為政首。糧食安全是國(guó)家安全的重要組成部分。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，我國(guó)是個(gè)人口眾多的大國(guó)，解決好吃飯問題始終是治國(guó)理政的頭等大事，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)。我們要始終保持戰(zhàn)略定力，毫不放松地抓好糧食生產(chǎn)，做好糧食安全保障工作，把飯碗牢牢端在自己手中，使糧食之基更牢靠、發(fā)展之基更深厚、社會(huì)之基更穩(wěn)定。保障國(guó)家糧食安全是一個(gè)永恒的課題，糧食生產(chǎn)永遠(yuǎn)在路上，保障糧食安全永遠(yuǎn)在路上。
　　從國(guó)家安全的角度看，我國(guó)的糧食問題必須主要依靠我國(guó)自己的資源和自身的力量來(lái)解決。一方面，我國(guó)糧食消費(fèi)量大，每年總消費(fèi)量已超過(guò)7億噸，而全球谷物年貿(mào)易量在4億噸左右，我國(guó)每年糧食消費(fèi)量遠(yuǎn)超過(guò)世界糧食貿(mào)易量。在這種情況下，我們必須“以我為主、立足國(guó)內(nèi)”解決自己的糧食問題，而不能把解決中國(guó)人的吃飯問題寄托在進(jìn)口糧食上。另一方面，糧食也是關(guān)系國(guó)計(jì)民生和國(guó)家經(jīng)濟(jì)安全的重要戰(zhàn)略物資。因此，“中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都要牢牢端在自己手上”“靠別人解決吃飯問題是靠不住的”。
　　針對(duì)當(dāng)前影響糧食安全的不穩(wěn)定因素和潛在風(fēng)險(xiǎn)，我們必須把握國(guó)內(nèi)外形勢(shì)變化，更新理念，樹立科學(xué)的大糧食安全觀，全面落實(shí)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，扎實(shí)做好保障國(guó)家糧食安全各項(xiàng)工作。
　　一是確保糧食質(zhì)量安全和能力安全。隨著居民消費(fèi)水平的提高，人們更加注重“吃得好、吃得健康、吃得安全”，對(duì)糧食的需求出現(xiàn)了品種多樣化和追求綠色、安全、優(yōu)質(zhì)的趨勢(shì)，糧食質(zhì)量安全將愈益重要。同時(shí)，在新形勢(shì)下，糧食能力安全已經(jīng)成為在更高水平上保障國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)。二是實(shí)行分層次的糧食安全戰(zhàn)略。糧食安全具有一定的層次性，一般可分為口糧安全、谷物安全和糧食安全三個(gè)層次。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，人們的食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化，口糧消費(fèi)將會(huì)逐步下降，而對(duì)雜糧、蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等的消費(fèi)將會(huì)不斷提高。在新形勢(shì)下，需要樹立食物安全的觀念，在更高層次保障居民食物和營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)多樣化。三是確保糧食生產(chǎn)中的生態(tài)安全。保障國(guó)家糧食安全是一個(gè)巨大的系統(tǒng)工程，應(yīng)樹立從糧食生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷售一直到餐桌的全過(guò)程的大糧食安全觀。
　　秉持“中國(guó)人的飯碗要端在自己手中”信念與決心，瞄準(zhǔn)新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，練就“為耕者謀利、為食者造福”的本領(lǐng)，中國(guó)的糧食安全將牢牢把握在自己手中。

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