李蓬國:禁食狗肉是一種“偽文明”
2020-04-12 03:53:37 【m.oc3-line.com】 來源: 有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀] 為應(yīng)對疫情而出臺的“禁野令”,并沒有就被禁止食用的動物對人體健康的威脅進行充分研究和闡述,已有操之過急、“一刀切”之嫌。如今,還要將狗列為“伴侶動物”保護起來,把禁止...
作者:李蓬國 稿源:時評界 編輯:洪小兵
4月8日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》(簡稱《目錄》)并向社會公開征求意見,列入《目錄》的動物,著按照家畜家禽進行管理,可以用于食用等商業(yè)利用。針對此前關(guān)注度較高的狗是否列入《目錄》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在說明中回應(yīng),隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關(guān)注及偏愛,狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。(4月10日《齊魯晚報》)
近日來,“全國擬禁食狗肉”話題引起熱議,有關(guān)部門回應(yīng)稱“隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關(guān)注及偏愛,狗已從傳統(tǒng)家畜‘特化’為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理”,不少媒體和網(wǎng)友也支持禁食狗肉。對此,我不敢茍同。我以為,以“文明”的名義禁食狗肉,實為“偽文明”。
為應(yīng)對疫情而出臺的“禁野令”,并沒有就被禁止食用的動物對人體健康的威脅進行充分研究和闡述,已有操之過急、“一刀切”之嫌。如今,還要將狗列為“伴侶動物”保護起來,把禁止吃狗肉理解為一種“文明”行為,更是矯情得很。
如果把是否允許吃狗肉作為衡量一個國家是否文明的標(biāo)準(zhǔn),那么,以“紳士”著稱的英國,以“浪漫”和“文藝”著稱的法國,以“童話”著稱的丹麥,以“禮儀之邦”著稱的我國和韓國,都應(yīng)該被排除在“文明國家”之列,因為吃狗肉是我國的傳統(tǒng)文化,而上述其他國家至今也沒有禁食狗肉。
如果說國際上“普遍”不把狗當(dāng)作畜禽,那就意味把英國、法國、丹麥、韓國以及我國都當(dāng)成了國際上不具普遍性的特殊國家。那么,所謂“國際上”又具體指哪些西方國家嗎?恐怕是指美國吧?可是,就算是在美國,也只有紐約州明確禁止以肉用目的屠宰犬類,但在其它44各州并沒有明文立法禁止食用狗肉。那么,又有什么理由說禁食狗肉是“國際慣例”呢?
好吧,就算禁食狗肉真是全部西方國家的共同文化,但文化和文明具有多樣性,難道西方文明是文明,東方文明就不是文明了?如果西方不吃狗肉,我們吃就是不“文明”,那么,西方不信中醫(yī)中藥,難道中醫(yī)中藥就成“偽科學(xué)”了?這豈不是崇洋媚外的糊涂價值觀?
當(dāng)前,我國抗疫取得重大勝利并對各國提供有力援助,贏得世界人民的尊重,中藥已被正式可以治愈新冠病毒,受到外國的熱烈歡迎。反觀以美國為首的一些西方國家,它們消極應(yīng)對導(dǎo)致疫情失控,卻無恥甩鍋中國、抹黑中國,兩相對比,就足以證明我國有自身的制度優(yōu)勢和文化優(yōu)勢,我們還有什么理由不自信,還有什么必要一切向西方看齊呢?關(guān)于吃不吃狗肉,美食家梁實秋早就說得很明白,他說:“士各有志。愛吃狗肉者由他吃去,不干別人的事。”
總之,吃不吃狗肉,跟吃不吃豬肉、牛肉、雞肉、魚肉一樣,與“文明”沒有半毛錢關(guān)系,就不要打著“文明”的旗號侵犯公民的自由選擇權(quán),更不要以“西方文明”來否定“東方文明”,否則就是無知矯情和文化不自信的的“偽文明”罷了。
4月8日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了《國家畜禽遺傳資源目錄(征求意見稿)》(簡稱《目錄》)并向社會公開征求意見,列入《目錄》的動物,著按照家畜家禽進行管理,可以用于食用等商業(yè)利用。針對此前關(guān)注度較高的狗是否列入《目錄》,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在說明中回應(yīng),隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關(guān)注及偏愛,狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。(4月10日《齊魯晚報》)
近日來,“全國擬禁食狗肉”話題引起熱議,有關(guān)部門回應(yīng)稱“隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關(guān)注及偏愛,狗已從傳統(tǒng)家畜‘特化’為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理”,不少媒體和網(wǎng)友也支持禁食狗肉。對此,我不敢茍同。我以為,以“文明”的名義禁食狗肉,實為“偽文明”。
為應(yīng)對疫情而出臺的“禁野令”,并沒有就被禁止食用的動物對人體健康的威脅進行充分研究和闡述,已有操之過急、“一刀切”之嫌。如今,還要將狗列為“伴侶動物”保護起來,把禁止吃狗肉理解為一種“文明”行為,更是矯情得很。
如果把是否允許吃狗肉作為衡量一個國家是否文明的標(biāo)準(zhǔn),那么,以“紳士”著稱的英國,以“浪漫”和“文藝”著稱的法國,以“童話”著稱的丹麥,以“禮儀之邦”著稱的我國和韓國,都應(yīng)該被排除在“文明國家”之列,因為吃狗肉是我國的傳統(tǒng)文化,而上述其他國家至今也沒有禁食狗肉。
如果說國際上“普遍”不把狗當(dāng)作畜禽,那就意味把英國、法國、丹麥、韓國以及我國都當(dāng)成了國際上不具普遍性的特殊國家。那么,所謂“國際上”又具體指哪些西方國家嗎?恐怕是指美國吧?可是,就算是在美國,也只有紐約州明確禁止以肉用目的屠宰犬類,但在其它44各州并沒有明文立法禁止食用狗肉。那么,又有什么理由說禁食狗肉是“國際慣例”呢?
好吧,就算禁食狗肉真是全部西方國家的共同文化,但文化和文明具有多樣性,難道西方文明是文明,東方文明就不是文明了?如果西方不吃狗肉,我們吃就是不“文明”,那么,西方不信中醫(yī)中藥,難道中醫(yī)中藥就成“偽科學(xué)”了?這豈不是崇洋媚外的糊涂價值觀?
當(dāng)前,我國抗疫取得重大勝利并對各國提供有力援助,贏得世界人民的尊重,中藥已被正式可以治愈新冠病毒,受到外國的熱烈歡迎。反觀以美國為首的一些西方國家,它們消極應(yīng)對導(dǎo)致疫情失控,卻無恥甩鍋中國、抹黑中國,兩相對比,就足以證明我國有自身的制度優(yōu)勢和文化優(yōu)勢,我們還有什么理由不自信,還有什么必要一切向西方看齊呢?關(guān)于吃不吃狗肉,美食家梁實秋早就說得很明白,他說:“士各有志。愛吃狗肉者由他吃去,不干別人的事。”
總之,吃不吃狗肉,跟吃不吃豬肉、牛肉、雞肉、魚肉一樣,與“文明”沒有半毛錢關(guān)系,就不要打著“文明”的旗號侵犯公民的自由選擇權(quán),更不要以“西方文明”來否定“東方文明”,否則就是無知矯情和文化不自信的的“偽文明”罷了。
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