勾兌的“100%純果汁”如何撬動(dòng)消費(fèi)熱情

　　勾兌的“100%純果汁”如何撬動(dòng)消費(fèi)熱情

圖文無關(guān)

　　作者：徐義闖　稿源：時(shí)評(píng)界　編輯：時(shí)小川

　　近日，記者分別在北京街邊飲料店、快餐店、超市等購(gòu)買了5種果汁，其中3種系商家口中的鮮榨果汁，2種為超市銷售的標(biāo)稱“100%果汁”的瓶裝果汁，并將其作為樣品送至北京智云達(dá)食品安全檢測(cè)消費(fèi)者體驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果顯示，5種果汁樣品中，只有3種樣品含有果汁(其中一種僅含少量)，另外2種不含果汁，所謂的“100%純果汁”系勾兌而成。(4月17日 新京報(bào))

　　天氣逐漸暖和，路邊的鮮榨果汁或商超里的果汁飲品也逐漸進(jìn)入到銷售的旺季之中，作為一種頗受群眾歡迎的時(shí)令飲品，產(chǎn)品質(zhì)量如何?是否如商家宣傳的表里如一?不少人心里一直有疑問。不成想，記者的隨機(jī)抽查終于揭露出“100%純果汁”的真相，5個(gè)樣品中三個(gè)只含有鮮榨果汁，2個(gè)壓根影子都沒有，都是濃縮果汁等復(fù)合添加劑勾兌而成，含有的色素、香精等不僅毫無營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還對(duì)人身健康有較大的危害。實(shí)在是既讓人大吃一驚，又如釋重負(fù)!

　　作為一種提供消費(fèi)者直接飲用的時(shí)令飲品，無論是路邊鮮榨果汁店，或者是大型商超專柜，按理說，產(chǎn)品質(zhì)量都是應(yīng)該是它們生存發(fā)展的生命線，何以如此齊整畫一的生產(chǎn)“假冒偽劣”鮮榨果汁?著實(shí)讓人大吃一驚!從記者的抽查情況看，路邊小店涉嫌虛假宣傳、坑害消費(fèi)者，但連鎖快餐、大型商超也如出一轍，如果說市場(chǎng)監(jiān)管力量難以延伸到城市的每一條街頭巷尾，造成一定的監(jiān)管空白和缺位，尚且可以為公眾所理解;那么，超市里銷售的瓶裝“100%純果汁”是如何逃過產(chǎn)品檢測(cè)、市場(chǎng)監(jiān)管的眼睛的?如此大批量的涉嫌生存假冒偽劣“100%純果汁”的企業(yè)是如何通過相關(guān)行政審批、驗(yàn)審和流入市場(chǎng)銷售的?相關(guān)部門履行了日常的抽查、監(jiān)管職責(zé)了么?

　　作為一名普通的消費(fèi)者，對(duì)街頭琳瑯滿目、商戶大加吹噓的“100%純果汁”早就心存疑慮，一些價(jià)格不菲的時(shí)令水果，在商家的一番搗騰之下，送到消費(fèi)者手中的號(hào)稱“100%純果汁”只要5元或10元左右，如此本末倒置的價(jià)格現(xiàn)象讓不少理性消費(fèi)者望而卻步，心存芥蒂，現(xiàn)如今，在事實(shí)真相面前，“黑幕”被揭開，能不叫人如釋重負(fù)么?同時(shí)，也慶幸自己的審慎和質(zhì)疑!可以說，在時(shí)下社會(huì)消費(fèi)領(lǐng)域，抱有如此審慎小心消費(fèi)心態(tài)的消費(fèi)者絕非小數(shù)，可以想見，“一粒老鼠屎壞了一鍋粥”的羊頭效應(yīng)正吞噬著我們社會(huì)中巨大的消費(fèi)潛能和熱情!對(duì)整體經(jīng)濟(jì)良性發(fā)展的抑制和損害尤其令人痛心。

　　作為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要“引擎”，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展顯得尤為關(guān)鍵，與前些年不同的是：投資、出口、消費(fèi)三駕馬車很難齊頭并進(jìn)了，部分傳統(tǒng)大行業(yè)產(chǎn)能的嚴(yán)重過剩抑制了國(guó)內(nèi)投資的大幅增長(zhǎng)，世界經(jīng)濟(jì)的疲軟嚴(yán)重影響出口的持續(xù)發(fā)展，而國(guó)內(nèi)的消費(fèi)具有廣闊的發(fā)展空間和龐大的人口基數(shù)。在當(dāng)前嚴(yán)峻形勢(shì)下，如何引導(dǎo)民眾消費(fèi)、擴(kuò)大公眾的消費(fèi)需求是引領(lǐng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)二次騰飛的不二選擇，也正是中央正大力倡導(dǎo)的“消費(fèi)供給側(cè)改革”，民眾有旺盛的消費(fèi)需求，有巨大的消費(fèi)空間，但需要的是質(zhì)量好、服務(wù)優(yōu)的好產(chǎn)品!

　　從這個(gè)意義上講，“100%純果汁”的假冒偽劣是果汁產(chǎn)業(yè)和相關(guān)商戶“搬起石頭砸自己的腳”，也是與國(guó)家的大政方針?biāo)车蓝Y的!同時(shí)，從另外角度講，“供給側(cè)改革”既要著重于對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的更新改造、升級(jí)，也要著眼于對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，不能讓橫行的假冒偽劣澆滅了群眾旺盛的消費(fèi)欲望，毀掉具有發(fā)展空間的新興產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

　　這既要相關(guān)監(jiān)管部門切實(shí)當(dāng)好“看門人”的角色，又要相關(guān)行業(yè)和商戶呵護(hù)好“自身的羽毛”!