葉金福：遵守“堂食禁令”也是一股抗疫力量

　　作者：葉金福 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　昨天，北京市城管執(zhí)法局對(duì)近期“三類場(chǎng)所”疫情防控檢查中問題突出的餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行執(zhí)法公示。18家被曝光單位中，有10家存在違規(guī)提供堂食、違規(guī)提供店外就餐服務(wù)。本次公示的餐飲經(jīng)營(yíng)單位中，相當(dāng)部分是小吃部、快餐店。(5月9日《北京日?qǐng)?bào)》)

　　眼下，在各地疫情暴發(fā)區(qū)，防疫部門除了要求做好測(cè)溫、亮碼、戴口罩、查驗(yàn)核酸證明之外，還適時(shí)發(fā)布了“堂食禁令”，其目的就是要嚴(yán)防疫情通過(guò)堂食途徑引發(fā)感染、傳播、擴(kuò)散和蔓延，以確保廣大人民群眾的生命健康安全。

　　但在我們的實(shí)際生活中，雖然從執(zhí)法檢查結(jié)果來(lái)看，絕大多數(shù)餐飲經(jīng)營(yíng)單位都能嚴(yán)格遵守“堂食禁令”，暫停堂食，但也有少數(shù)餐飲經(jīng)營(yíng)單位卻借機(jī)“打擦邊球”，有的違規(guī)提供堂食聚餐服務(wù)，有的違規(guī)提供店外就餐服務(wù)。更有甚者，有的竟然“當(dāng)面一套背后一套”，表面上看是“關(guān)門”暫停堂食了，而實(shí)際上卻是“門內(nèi)若市”，依然食客眾多?？梢哉f(shuō)，“堂食禁令”有令不行，這也是一種“防疫添亂”。

　　眾所周知，酒店、飯店、餐館是一個(gè)公共場(chǎng)所，由于人流密集，人員繁雜，加之，空間狹小，空氣流通不暢，因而極易引發(fā)疫情的感染、傳播、擴(kuò)散和蔓延。因此，在疫情背景下，防疫部門下達(dá)“堂食禁令”，這既是“防疫之需”，更是“安全之需”。而作為餐飲經(jīng)營(yíng)者理應(yīng)不折不扣地嚴(yán)格執(zhí)行“堂食禁令”，既為疫情防控提供強(qiáng)有力的防疫支持，又為消費(fèi)者提供強(qiáng)有力的安全保障。筆者以為，遵守“堂食禁令”，這也是一股“抗疫力量”，也是為抗疫“做貢獻(xiàn)”。

　　因此，筆者以為，對(duì)“堂食禁令”有令不行的餐飲經(jīng)營(yíng)者，必須“嚴(yán)懲重處”。不妨通過(guò)“高額罰單”、列入“黑名單”、吊銷“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”、“從業(yè)禁止”，甚至追究“法律責(zé)任”等多種處罰機(jī)制，讓其既付出“經(jīng)濟(jì)代價(jià)”，又付出“誠(chéng)信代價(jià)”，更付出“法律代價(jià)”，倒逼其嚴(yán)格遵守“堂食禁令”，自覺做到“有令必遵”“有令必行”，不給疫情防控“添堵”“添亂”。

　　當(dāng)然，希望廣大消費(fèi)者也應(yīng)助力“堂食禁令”的嚴(yán)格落實(shí)，自覺做到不去酒店、飯店、餐館等餐飲場(chǎng)所聚餐。同時(shí)，消費(fèi)者還應(yīng)對(duì)“堂食禁令”有令不行的餐飲經(jīng)營(yíng)者，積極大膽地檢舉揭發(fā)，從而讓“堂食禁令”真正落實(shí)到位，不再被經(jīng)營(yíng)者“打擦邊球”，而給疫情防控既“添堵”又“添亂”