從三只松鼠到星巴克，供應(yīng)安全食品竟成奢望

　　作者：卞瀟然 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　近日，無錫一家星巴克被爆出使用過期原料的新聞，引得網(wǎng)友議論紛紛。事實上，近年來被爆出食品有問題的品牌已不在少數(shù)，從沸沸揚揚的好歡螺“蟲卵”事件，到三只松鼠發(fā)霉長毛的棗夾核桃，再到如今使用過期原料的星巴克，一系列的新聞讓我們在感到震驚的同時更開始思考：在物質(zhì)資料越發(fā)富足的今天，想要買到一份安全食品竟成了奢望嗎?(12月13日 人民快評)

　　事實上，違規(guī)使用過期原料的新聞對于消費者而言并不陌生，數(shù)十家小有名氣的奶茶店此前都傳出過此類新聞，而食品安全關(guān)乎人民百姓的生命健康，亦是當前不容忽視的重要議題，一件件此起彼伏的食品安全丑聞?wù)跒槊恳晃黄髽I(yè)經(jīng)營者敲響警鐘：供給安全食品，保障食品安全，是一堂必修課。

　　好歡螺、三只松鼠、星巴克都是業(yè)內(nèi)享有名氣的品牌，而正因如此，企業(yè)經(jīng)營者才更應(yīng)愛護羽翼、步步謹慎，嚴保生產(chǎn)、供應(yīng)、運輸?shù)拿恳画h(huán)都符合規(guī)范和要求，絕不容許出現(xiàn)一絲一毫的差錯。唯有此，才對得起消費者對于品牌的信賴和支持?，F(xiàn)如今，負面新聞的出現(xiàn)勢必會對企業(yè)幾十年來辛苦經(jīng)營的口碑產(chǎn)生極大的影響，甚至會讓消費者產(chǎn)生誤解：是否因為品牌做大而開始貪圖利益，縮減成本，丟掉了創(chuàng)業(yè)時的初心。

　　古語常說：病從口入。所有的疾病都是最先從吃的東西進入到人的身體，若是在食品安全上放松警惕，必然會造成不可估量的后果。因此企業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當常懷憂患意識，不可有絲毫的懈怠，始終將百姓的生命安全而非利益放在首位，這才是企業(yè)做大做強的不二法門，時刻做到：心中有人民，心中有大愛，既不辜負每一位消費者的期待和信賴，也不辜負一步一步誠信經(jīng)營走到今天的自己。

　　監(jiān)管部門也應(yīng)著力提高整治成本，面對企業(yè)經(jīng)營者使用過期原料等不合規(guī)范的行為，應(yīng)當嚴肅處置，將所有的僥幸心理都提前撲滅。消費者自身也應(yīng)提高警惕，雖然經(jīng)濟社會的發(fā)展讓人們享受了更加美好的物質(zhì)生活，但也要增強辨別意識，切忌盲目消費。