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一個(gè)荷包(外兩篇)

2018-05-23 10:28:18 m.oc3-line.com 來源:時(shí)評界 有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]  一位婦女,看樣子是他老婆。負(fù)責(zé)兩個(gè)油箱操作,不停翻騰男子做好,放在油箱里的油條、荷包。邊收錢,或者看著顧客把錢放進(jìn)錢柜里。...

  作者:李民增 稿源:時(shí)評界 編輯:洪小兵

  淅淅瀝瀝,天下著小雨。門臉外有一U字型早餐點(diǎn)。西邊是出口,南北是兩個(gè)敞口油箱,箱內(nèi)半下油,眨著眼。冒著氣泡。東邊是面案,一位胖師傅,身穿白色衛(wèi)生衣,一邊加工荷包,一邊做油條,北方人愛吃的美食。偶爾也用自己的雞蛋炸一些,備用,給那些不帶雞蛋加工的人,主要是加工。

  一位婦女,看樣子是他老婆。負(fù)責(zé)兩個(gè)油箱操作,不停翻騰男子做好,放在油箱里的油條、荷包。邊收錢,或者看著顧客把錢放進(jìn)錢柜里。

  我站在面案外邊,把帶去的雞蛋放在面案上,聲明炸一個(gè)荷包。男子一邊應(yīng)著“哦”,隨即做好,放在南邊油箱里。我注意到,他取皮時(shí),還楞了一下,似乎想選一個(gè)大些的。我就有點(diǎn)感動(dòng)。雖然不在乎,還是送去一個(gè)感激的笑,不想違了他的美意。

  過了一會(huì)兒,油箱里裝完,卻沒我的。男子歉意地笑笑問:“你的呢?”

  “可能拿錯(cuò)了吧?”我笑,表示不在意。

  那男子卻很抱歉,看著我的臉商量:“拿我的一個(gè)吧?”

  看看身邊的一堆,又說:“不行。這些是夾一個(gè)雞蛋的。”扭頭看著另一遍炸好的荷包說:“這些是夾兩個(gè)雞蛋的。我的雞蛋也不小。”

  “不要緊。人多荷包多,備不住拿錯(cuò),給我一個(gè)就行。”我諒解。心里想:大小差不多。即使有點(diǎn)差別,沾光不用說。吃點(diǎn)虧也不大,全當(dāng)做好事了。以前怎么捐獻(xiàn)來?

  “那不行,該咋著咋著哎!”男子給了我荷包,卻又聲明,似乎對那女人說:“別收大爺?shù)腻X(加工費(fèi))啦。”

  我當(dāng)然不會(huì)不交錢。心里卻想:他可能覺得,我沒發(fā)脾氣,給他鬧起來。已經(jīng)很感激了。

  凡事退一步,保持和諧。大家都好。

  煎餅果子

  煎餅果子,本地的美食之一。街上早餐點(diǎn)前或某小區(qū)門口,常見有人拉一輛帶棚子的三輪車,棚子上大字“煎餅果子”。棚子里支著一盤鏊子,旁邊擺著各種面糊和各種佐料。

  某早餐點(diǎn)前,一位婦女按了一個(gè)煎餅攤。她站在棚子敞口的一旁,不住地舀一勺面糊倒在鏊子上,用一個(gè)拐子轉(zhuǎn)著圈刮勻。鏊子受熱,刮勻的面糊迅速變成熟的,然后加蔥花等各種佐料,撒勻。折一下,再抹一種特殊的醬,掰上幾瓣生菜,放上兩批四塊油炸薄酥餅。將煎餅兩頭折起。然后對折包成一厚厚長卷。中間一鏟斷成兩截,對折放在一個(gè)特制的紙盒里,裝進(jìn)食品袋。讓顧客交錢拿走。

  整個(gè)過程,說起來麻煩,做起來簡單。三八九點(diǎn),眨眼就完。賣者手把利索,看得人眼花繚亂。很好吃,有一種特殊的香味。特別是血糖高的人,更是首選食品。

  一天,我等著炸荷包時(shí),試探著問:“炸煎餅雞蛋果子也有孬好(質(zhì)量差別)嗎呢?”

  對面一位年輕婦女肯定地回答:“有。”

  我向她看時(shí),見她向?qū)γ鎿P(yáng)了揚(yáng)下巴。我覺著她怪大膽,敢于直言,又懷疑她與對面婦女有矛盾,誹謗她。

  不管怎樣,我是受她的影響了。以后再來,就去對面買了一個(gè)吃,也沒覺多么好。只是對那里人少不理解。一路之隔,這么近,寧肯等,也不去買北邊的,顧客們怎么了?

  直到有一天,我看到南邊那個(gè)煎餅攤顧客少,忽然想考察一下南邊的質(zhì)量究竟比北邊差多少,便買了一個(gè)。原來比北邊好得多。自然又懷疑原先那婦女的動(dòng)機(jī)了。

  這件事給我的啟示是:“誰人背后無人說,哪個(gè)人前不說人”。世界是復(fù)雜的,我們看問題的眼光也應(yīng)復(fù)雜一點(diǎn)。我吃虧就在于,過分相信道聽途說。

  在美國

  一位大學(xué)剛畢業(yè)的青年人,獨(dú)自到美國辦事,當(dāng)錢不夠用時(shí),卻不聲明。晚上與父母視頻過,父母要他回來。他說要在那里發(fā)展,短時(shí)間不會(huì)回來。要給他打錢,他說不要。

  晚上結(jié)算房費(fèi)時(shí),意外碰到有人辭職,那工作是一小時(shí)15美元。一小時(shí)15美元,對正缺錢的他,太有誘惑力了。于是,斷了盤費(fèi)的他,便問那人辭去的是什么工作。老板說是每天下午7點(diǎn)到第二天8點(diǎn),店內(nèi)經(jīng)理。他覺得行,便提出頂替。老板當(dāng)即答應(yīng),但每小時(shí)只能給8元,一間住房免費(fèi)。

  他覺得差別太大了,據(jù)理力爭。老板多方推托。他無奈接受。算了算,一小時(shí)8元,每天13小時(shí),一周6天,一月四周。2000多美元,相當(dāng)于人民幣一萬六千多元。他高興極了,一進(jìn)住室,便把自己扔在床上。

  當(dāng)時(shí),我也為他高興,覺得還是美國錢好賺。好景不長,只干了一天,他便疲于奔命。13小時(shí),既管理,這個(gè)叫那個(gè)叫,又管保潔。

  他累壞了,覺得有些工作不該他做,找老板評理。老板用歪理回絕了他,而且態(tài)度很不好。并說:“你這回知道錢不是好掙的了么?”那青年人無奈地低下了頭。

  這事讓我想到另一個(gè)發(fā)生在資本主義社會(huì)的故事:一個(gè)餓壞了的人找到一份工作,一周一萬元。他想,自己什么苦都不怕,便答應(yīng)了。原來是讓他把一個(gè)包裹按規(guī)定路線送到某處。途中路過一個(gè)森林,一頭餓獅正在等著他。第二天。本城便貼出了活獅吃真人的廣告。這個(gè)人為掙一萬元搭上了性命。這就是資本主義。

  作者簡介:李民增,男,聊城人。中國詩人協(xié)會(huì)會(huì)員。聊城詩人協(xié)會(huì)理事。作品經(jīng)常在國內(nèi)外報(bào)刊發(fā)表。出版有詩集《春雨瀟瀟》,詩文集《柳園漫話》。

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