葉金福：“愛心廚房”彰顯人間有愛

　　作者：葉金福 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　浙江麗水的沈姐在自家樓下開辟免費廚房，雖然簡陋，但是卻為白血病病友和家屬提供了一個擋風遮雨的地方，讓他們在節(jié)約成本的同時，還能吃到家里飯菜的味道。20個月過去了，她免費提供油鹽醬醋和灶具之舉，被無數(shù)病友和家屬點贊。(10月8日《北京青年報》)

　　眾所周知，對于長期住院的患者和陪護的家屬來說，除了不堪重負的醫(yī)療費用之外，吃飯也是一筆不小的經(jīng)濟負擔。雖然大多數(shù)醫(yī)院內(nèi)部也有食堂，且提供的飯菜價格普遍不高，但對于患者和家屬來說，由于天天吃食堂，還是覺得“壓力山大”。因而，許多患者和家屬不得不“省著吃”。

　　再說，醫(yī)院食堂的食譜幾乎“一成不變”，患者和家屬長年“吃食堂”也肯定會“吃膩”，這也不利于患者和家屬的身體健康。但由于在外住院和陪護，許多患者和家屬只得強忍著“治療費用”和“吃飯費用”的雙重負擔。

　　而有了愛心人士提供的“愛心廚房”，這無疑既給患者家屬提供了“想吃什么就燒什么”的便利，又減輕了患者和家屬的“吃飯支出”。更為重要的是，一個小小的“愛心廚房”，讓住院的患者和陪護的家屬也切身感受到了人間的大愛和溫暖。這對于住院患者來說，也可以起到精神撫慰的作用?？梢哉f，“愛心廚房”既體現(xiàn)了“人間溫暖”，也彰顯了“人間有愛”。

　　但筆者以為，“愛心廚房”不能僅僅停留于“個體層面”的善舉，還需政府層面，包括更多公益組織、愛心人士的“共同參與”。筆者想，如果通過政府部門、公益組織和愛心人士的“共同參與”，“愛心廚房”能成為醫(yī)院或醫(yī)院附近的一個“標配”，那么，就既能給患者和家屬提供一個“想吃什么就燒什么”的便利，又能幫助患者和家屬減輕“吃飯支出”的經(jīng)濟壓力。同時，還能讓病患和家屬感受到社會的關愛和溫暖。一個小小的“愛心廚房”，花錢不多，占地不大，卻能“溫暖”病患和家屬，如此“小善舉”，何樂而不為呢?

　　期待這樣的“愛心廚房”能在各地醫(yī)院里或醫(yī)院附近“遍地開花”，從而便利和溫暖更多的患者和家屬。