周志宏：市民參與設(shè)計(jì)食安封簽是個(gè)好創(chuàng)意

　　作者：周志宏 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)外賣(mài)食安封簽設(shè)計(jì)大賽，即日起至5月20日，面向廣大市民征集設(shè)計(jì)方案，有意向者可進(jìn)入“崇川市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)查看詳情報(bào)名。(江海晚報(bào)4月25日)

　　或許，還有一些消費(fèi)者并不知道，食安封簽是防止餐食外包裝在運(yùn)送過(guò)程中被人為拆啟或意外破壞而使用的一次性封口包裝件，具有拆啟后無(wú)法恢復(fù)原狀、無(wú)法重復(fù)使用的性能，消費(fèi)者可憑封簽確認(rèn)餐食在配送過(guò)程中是否完好無(wú)損。被人們稱(chēng)為“餐食安全鎖”。目前，全國(guó)不少大中城市都已經(jīng)推行使用這道外賣(mài)“安全鎖”。

　　請(qǐng)市民參與設(shè)計(jì)食安封簽是個(gè)好創(chuàng)意。好就好在通過(guò)外賣(mài)食安封簽設(shè)計(jì)大賽，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)和自我保護(hù)、自我防范能力，助力“舌尖上的安全”;好就好在激發(fā)全體市民學(xué)習(xí)和掌握食品安全知識(shí)、參與食品安全管理和監(jiān)督的積極性和創(chuàng)造性;好就好在警示商家誠(chéng)實(shí)守信、依法經(jīng)營(yíng)，不敢也不能在食品安全上玩噱頭、耍心眼、動(dòng)歪點(diǎn)子。倒逼職能主管部門(mén)履行職責(zé)、積極作為，嚴(yán)格把關(guān)、嚴(yán)厲執(zhí)法。

　　崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局此次外賣(mài)食安封簽設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)，充分借鑒已施行城市經(jīng)驗(yàn)，凸顯本地特點(diǎn)，建議食安封簽設(shè)計(jì)稿必須包含狼山、濠河等城市符號(hào)，起到宣傳推介作用，尤其要體現(xiàn)食品安全、反浪費(fèi)等教育元素，同時(shí)，食安封簽上還將印有“崇川市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)二維碼，暢通消費(fèi)者反映投訴渠道。

　　據(jù)了解，接下來(lái)，崇川區(qū)還將成立“食安封簽”聯(lián)盟。市監(jiān)部門(mén)計(jì)劃聯(lián)合美團(tuán)、餓了么、圓融廣場(chǎng)、萬(wàn)象城等知名平臺(tái)商圈，發(fā)動(dòng)超500家外賣(mài)餐飲店使用征集獲獎(jiǎng)食安封簽或自有封簽。不僅如此，區(qū)市監(jiān)局還會(huì)鼓勵(lì)引導(dǎo)餐飲店家和網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)在食安封簽上印制反映食品信息的二維碼，同時(shí)，逐步探索將“明廚亮灶”線上嵌入食安封簽。

　　筆者以為，這或許就是崇川區(qū)此次外賣(mài)食安封簽設(shè)計(jì)大賽活動(dòng)的“動(dòng)因”和“初心”，也是讓消費(fèi)者外賣(mài)吃得更加明白、放心的保障之舉。為此，禁不住要為崇川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局請(qǐng)市民參與設(shè)計(jì)食安封簽這個(gè)好創(chuàng)意點(diǎn)一個(gè)大大的贊!