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張洪泉：醉一斗“龍?jiān)罹啤币欢〞?huì)火爆

2018-10-18 10:13:06　【m.oc3-line.com】 來(lái)源：　有0人發(fā)表了看法
[導(dǎo)讀]　　山東醉一斗酒業(yè)成立于2000年春天，“醉一斗”取名于乾隆皇帝御詩(shī)，其前身為“丁塊酒廠”（始建于1972年）。因?yàn)槎K“酒泉井”久負(fù)盛名，迄今益友350余年的歷史，而且曾得乾隆皇帝御...
    　作者：張洪泉    稿源：時(shí)評(píng)界   編輯：洪小兵
　　10月17日，山東醉一斗酒業(yè)第七屆儲(chǔ)酒文化節(jié)新品發(fā)布會(huì)在茌平賓館舉辦。來(lái)自全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商簽訂合同，進(jìn)行了儲(chǔ)酒，并推出了“富硒酒”和“龍?jiān)罹?rdquo;等醉一斗新品，由名泉、名酒、名師匠心打造的醉一斗橫空出世。而我感覺(jué)醉一斗“龍?jiān)罹?rdquo;一定會(huì)火爆出世，深得社會(huì)認(rèn)可。
　　山東醉一斗酒業(yè)成立于2000年春天，“醉一斗”取名于乾隆皇帝御詩(shī)，其前身為“丁塊酒廠”（始建于1972年）。因?yàn)槎K“酒泉井”久負(fù)盛名，迄今益友350余年的歷史，而且曾得乾隆皇帝御詩(shī)盛贊。近年來(lái)。醉一斗酒業(yè)通過(guò)先進(jìn)科技推陳出新，特別是對(duì)“酒泉井”進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用，不但已經(jīng)能釀造出濃香、清香、醬香、芝麻香等四大主要香型七大系列近五十個(gè)品種的優(yōu)質(zhì)白酒，而且實(shí)現(xiàn)了洞藏青花瓷芝麻香型醉一斗極品高端白酒目標(biāo)。
　　據(jù)民國(guó)二十四年《茌平縣志》“物變”目載：“丁巋間路西岸上有古槐一株，高丈余，枯一枝下垂多年不折損，其余枝葉崢嶸，翠蔭濃郁，其干中段東偏，龍鐘如瘰疬，大如復(fù)盆，下心則空可容六七歲小兒，相傳唐代植之，千數(shù)百年猶茂密異常，亦奇矣。學(xué)堂外東北隅有古井，釀酒芬香異常，與茌山酒泉齊名。”這里說(shuō)的古井就是丁家塊的“酒泉井”。
　　相傳當(dāng)年借“茌巔酒泉”造酒者甚多，而又首推石一拳釀酒最優(yōu)，但丁塊酒亦豪不遜色，佚名前人在其“丁塊酒泉”一詩(shī)中就曾有：“何必移封到酒泉，生來(lái)自是醉中仙;定將佳釀推丁塊，不減茌巔石一拳。”而另一佚名前人在其“丁家?guī)h”一詩(shī)中也有：“山下曾出泉，茌山巔上有;若逢云中仙，又夸丁巋酒。”古詩(shī)人張金鐸在其“丁塊酒泉”一詩(shī)中甚至說(shuō)：“笑把玉壺競(jìng)買(mǎi)春，酒旗風(fēng)里喚同人;茌巔靈脈分丁塊，更喜松花釀比鄰。”足可見(jiàn)丁塊酒之醇濃的確瑞醴香美已久。
　　說(shuō)醉一斗“龍?jiān)罹?rdquo;一定會(huì)火爆出世，深得社會(huì)認(rèn)可，絕對(duì)不是吹噓。這款酒研制時(shí)日已久，此前我?guī)状魏团笥褌円黄鸬阶硪欢肪茦I(yè)品美酒，一個(gè)老大哥一次品嘗了這個(gè)酒，酒起初的名字被大家叫“妙不可言”。回去以后的幾天，老大哥問(wèn)我啥時(shí)候再去醉一斗，我問(wèn)為什么？他說(shuō)想喝那個(gè)“妙不可言”了。再后來(lái)，又遇到了那個(gè)大哥家的嫂子，也問(wèn)到了同樣的問(wèn)題。

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