艾才國:高薪招來吃相好“店花”,秀給誰看?
[導讀] 真所謂:見過許多招“店花”的,沒見過這樣招“店花”的。眼下這“店花”真是越來越不好當了,不僅要長得一副好臉蛋,擁有閉月羞花之貌,沉魚落雁之容,而且還得“在鏡頭前吃得好...
作者:艾才國 稿源:時評界 編輯:洪小兵
10月24日,浙江省杭州市,一家快餐店緊急貼出一則“奇葩”招聘啟事,急招“店花”,只要負責在鏡頭前吃得好看,月收入輕輕破萬。(10月26日《網(wǎng)易新聞》)
真所謂:見過許多招“店花”的,沒見過這樣招“店花”的。眼下這“店花”真是越來越不好當了,不僅要長得一副好臉蛋,擁有閉月羞花之貌,沉魚落雁之容,而且還得“在鏡頭前吃得好看”,但這“在鏡頭前吃得好看”具體有什么標準呢,是微張櫻桃小口細嚼慢咽,以示快餐店里的美食味道好呢?還是張開大嘴狼吞虎咽,以示快餐店里的佳肴吃著香呢,這恐怕只有店主才清楚了。
其實,明眼人一看便知,高薪招來吃相好“店花”,不過是商家的一種促銷手段,他們在玩一種”眼球經(jīng)濟”,搞所謂的”創(chuàng)意促銷”,其目的在于借此吸引人氣,在激烈的市場競爭中占有一席之地。
需要指出的是:吃飯是人們衣食住行的基本需求,與吃相好不好看沒有半毛錢關(guān)系。端個大碗,蹲在村頭的大樹下,大口吃飯,這在不少農(nóng)民兄弟看來,“吃相”最好看;戰(zhàn)爭年代,戰(zhàn)友情深,一碗飯大伙一起吃,你吃一口,他吃一勺,這樣的“吃相”最美麗……。“吃相”美不美,仁者見仁,智者見智,因人而異,本身就沒有固定標準存在,又怎么能招來“吃相好的店花”?相反,“高薪招吃相好店花”,這種促銷活動讓人覺得實在有點不倫不類,它讓有著傳統(tǒng)審美觀念的廣大老百姓無所適從,甚至被認為是”庸俗透頂”,這絕對多數(shù)老百姓一反感,商家借此來營銷的如意算盤豈不打了水漂,同時還被顧客劃上“嘩眾取寵、坑蒙拐騙、道德淪喪”的等號,商家豈不是虧大了?
古往今來,市場的競爭首先是產(chǎn)品質(zhì)量、價格、服務、信譽的競爭,餐飲服務市場也一樣,不在服務質(zhì)量、菜肴口味、價格信譽上動腦筋、想辦法、做文章,僅僅在廣告宣傳上使“創(chuàng)意”、搞“促銷”,其結(jié)果:聰明反被聰明誤,搬起石頭砸自己腳的一定是你自己!
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