趙玉：食品安全問題大于天!

　　作者：趙玉 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　光明乳業(yè)食品安全白皮書2017版發(fā)布暨優(yōu)質(zhì)乳工程授牌儀式。這是光明乳業(yè)連續(xù)三年發(fā)布食品安全白皮書，同時光明乳業(yè)以優(yōu)異成績通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程”驗收。食品安全問題仍然層出不窮，乳業(yè)食品安全白皮書的發(fā)布，再次提醒我們要重視食品安全問題，不僅僅是乳業(yè)食品，所有的食用品都要進行嚴格的檢驗。

　　民以食為天，是中國人的一句老話。它是老百姓最重要的生活內(nèi)容。吃的東西出現(xiàn)問題，就會帶來一系列的麻煩。小到個人的身體健康，大到社會的安全穩(wěn)定。因此，“民以食為天”反映了中國自古以來對民生問題的高度重視。

　　每年頻頻出現(xiàn)的食品安全事件，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產(chǎn)損失，而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。 “蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”......這些曾引起討論與恐慌的事件，仍然言猶在耳。舊的安全隱患還未解決，新的隱患又開始層出不窮。

　　解決食品安全問題，首先，要提高食物的市場準入門檻，健全食品安全監(jiān)管體制機制。其次，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度。提高群眾的食品安全防范意識和法制觀念。最后要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處，讓人民對食品放心!