趙玉:食品安全問(wèn)題大于天!
作者:趙玉 稿源:時(shí)評(píng)界 編輯:洪小兵
光明乳業(yè)食品安全白皮書(shū)2017版發(fā)布暨優(yōu)質(zhì)乳工程授牌儀式。這是光明乳業(yè)連續(xù)三年發(fā)布食品安全白皮書(shū),同時(shí)光明乳業(yè)以?xún)?yōu)異成績(jī)通過(guò)“國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程”驗(yàn)收。食品安全問(wèn)題仍然層出不窮,乳業(yè)食品安全白皮書(shū)的發(fā)布,再次提醒我們要重視食品安全問(wèn)題,不僅僅是乳業(yè)食品,所有的食用品都要進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)。
民以食為天,是中國(guó)人的一句老話(huà)。它是老百姓最重要的生活內(nèi)容。吃的東西出現(xiàn)問(wèn)題,就會(huì)帶來(lái)一系列的麻煩。小到個(gè)人的身體健康,大到社會(huì)的安全穩(wěn)定。因此,“民以食為天”反映了中國(guó)自古以來(lái)對(duì)民生問(wèn)題的高度重視。
每年頻頻出現(xiàn)的食品安全事件,不僅嚴(yán)重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財(cái)產(chǎn)損失,而且也影響到了中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、食品出口、社會(huì)穩(wěn)定等一系列問(wèn)題。 “蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”......這些曾引起討論與恐慌的事件,仍然言猶在耳。舊的安全隱患還未解決,新的隱患又開(kāi)始層出不窮。
解決食品安全問(wèn)題,首先,要提高食物的市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻,健全食品安全監(jiān)管體制機(jī)制。其次,完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。提高群眾的食品安全防范意識(shí)和法制觀念。最后要對(duì)食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì),違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處,讓人民對(duì)食品放心!
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