潘欣悅：勿讓利益熏了心，偽劣食品碰不得

　　作者：潘欣悅 稿源：時(shí)評(píng)界 編輯：洪小兵

　　中秋將近，有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，其于2020年9月6日購(gòu)買的月餅包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期為2020年9月10日。如此的“早產(chǎn)”月餅是怎么上市的?半月談?dòng)浾卟稍L發(fā)現(xiàn)，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)“掛羊頭賣狗肉”等不規(guī)范現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，成為老百姓的糟心事。(9月28日 中新網(wǎng))

　　一年一度的中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，今年十一國(guó)慶和中秋趕在同一天，節(jié)日氣氛更加濃厚。月餅作為傳統(tǒng)美食，早已上市占據(jù)了超市、商店等場(chǎng)所，本應(yīng)為節(jié)日增添喜慶的美食，為何給大眾填了堵?月餅出事已不是一次兩次了，日期還沒(méi)到生產(chǎn)日期就早早的印上，原材料用往年發(fā)霉變質(zhì)的餡料加工再次投入市場(chǎng)，假冒品牌月餅，在廁所旁加工生產(chǎn)月餅，不合格作坊衛(wèi)生臟亂差，看見(jiàn)就讓人作嘔...

　　食品安全問(wèn)題已然成為人們?nèi)粘ｏ嬍持袩o(wú)法忽視的一個(gè)問(wèn)題，接二連三的食品安全問(wèn)題曝光在公眾的視野內(nèi)，不得不讓我們反思，為何食品安全問(wèn)題屢禁不止?

　　食品餐飲消費(fèi)高峰帶來(lái)的利益讓不法商家喪失了最后一點(diǎn)良知，產(chǎn)生這種違法亂象一方面對(duì)商家自身來(lái)講，缺少道德底線，違法成本低，唯利是圖的商家，置他人安危于不顧頻頻觸碰法律紅線;一方面對(duì)監(jiān)管體制不完善，處罰力度不夠。食品安全問(wèn)題的頻頻發(fā)生讓人觸目驚心，偽劣食品猶如過(guò)街老鼠，人人喊打，但是人們?cè)谌粘Ｙ?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別。食品安全無(wú)小事，關(guān)系到老百姓的切身利益，為從根本上防治食品安全問(wèn)題的發(fā)生，除了消費(fèi)者本身強(qiáng)化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)，同時(shí)還要社會(huì)、監(jiān)管等多方發(fā)力，讓偽劣食品無(wú)生存空間。

　　加強(qiáng)必要的監(jiān)督管理不可或缺，對(duì)違法行為采取零容忍態(tài)度，加大處罰力度，來(lái)增加商家的違法成本。同時(shí)媒體等也要宣傳識(shí)別假冒偽劣商品的常識(shí)，多渠道發(fā)布“雙節(jié)”食品消費(fèi)提示，通過(guò)正規(guī)途徑購(gòu)買食品，幫助提高群眾的自我防范意識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)法律法規(guī)的宣傳引導(dǎo)，形成人人遵紀(jì)守法、恪守道德準(zhǔn)則的社會(huì)氛圍。偽劣食品不能碰，法律紅線不能碰，不要被一時(shí)的利益驅(qū)使蒙蔽了心智，既坑害了大眾，又?jǐn)嗨土俗约旱那俺?，切記勿讓利益熏了?