一包餐巾紙收費5元，餐飲商家“隱性收費”誰來管

　　作者：廖衛(wèi)芳 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　“你們這餐巾紙怎么收費這么貴呀?”近日，從山西來烏魯木齊游玩的朱先生在某連鎖餐館用餐，結賬時發(fā)現(xiàn)多了一筆5元的餐巾紙費用，他表示不解，“提供餐巾紙不應該是餐館的基礎服務嗎?”該餐館工作人員則表示，該店餐巾紙一直都收費。(4月10日《工人日報》)

　　明明才1元一包的餐巾紙，餐館竟收費5元，而且餐前又沒有告知餐巾紙要收費，這無疑既是一種消費侵權行為，更是一種“隱性收費”行為。

　　據(jù)了解，一直以來，餐飲業(yè)就存有諸多的“隱性收費”項目，比如：餐具費、餐位費、茶水費、醬料費，等等?？梢哉f，只要餐飲商家想到的費用，都被一一列入了“收費項目”。

　　按說，商家在向消費者收取這些費用時，理應事先告知消費者，讓消費者擁有一定的知情權。但由于商家的這些收費項目基本上是“不合理”，甚至是“不合法”的，因而，商家往往采取“不告知”“默認”等途徑，通過“隱性”的方式向消費者收取這些費用。

　　其實，根據(jù)《消費者權益保護法》，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利，享有自主選擇商品或者服務的權利。同時，《價格法》也明確規(guī)定：經(jīng)營者銷售、收購商品和提供服務，應當明碼標價?？梢?，“隱性收費”侵犯了消費者的知情權和選擇權，屬于價格違法行為。

　　那么，餐飲商家“隱性收費”誰來管?筆者以為，要遏制餐飲商家“隱性收費”行為，還需監(jiān)管“多管齊下”。首先，監(jiān)管要“嚴督查”。市場監(jiān)管、消保委等監(jiān)管部門應積極承擔起監(jiān)管的主體責任，要定期或不定期地對餐飲業(yè)的各種收費項目進行必要的督查，一旦發(fā)現(xiàn)這些“隱性收費”行為要及時予以制止。同時，要督促餐飲商家在顯要位置公示收費項目，接受廣大消費者的監(jiān)督。

　　其次，監(jiān)管要“嚴處罰”。相關執(zhí)法部門要對餐飲商家“隱性收費”行為采取“零容忍”的態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，該約談的要約談，該罰款的要罰款，該曝光的要曝光，該取締經(jīng)營資格的要取締經(jīng)營資格，甚至給予“從業(yè)禁止”處罰，讓其為自己的無良行為付出“沉重的代價”，倒逼其遵守買賣契約，做到合理合法收費。

　　其三，監(jiān)管要“嚴教育”。監(jiān)管部門不妨通過公開隱性消費典型案例，既對廣大商家起到警示和震懾的作用，又對廣大商家起到教育的目的，從而促使廣大商家學會誠信經(jīng)商，合法經(jīng)營。

　　此外，監(jiān)管部門還要出臺舉報獎勵機制，鼓勵消費者對餐飲商家的“隱性收費”行為進行檢舉揭發(fā)，讓餐飲商家如“過街老鼠，人人喊打”，切忌“裝啞巴”，任憑“宰割”，助長無良商家“隱性收費”的囂張氣焰。

　　相信，只要監(jiān)管嚴督查、嚴處罰、嚴教育，再輔以鼓勵舉報，就一定能有效遏制餐飲商家“隱性收費”的消費侵權行為，從而切實維護廣大消費者的合法消費權益不受侵害。