周志宏：9.5萬元罰款能治得了“早產(chǎn)”月餅么

　　作者：周志宏  稿源：時評界 編輯：洪小兵
　　近日，有市民在貴港市華隆超市鳳凰店發(fā)現(xiàn)，當?shù)匾患夜旧a(chǎn)的一款大西園月餅，外包裝上的生產(chǎn)日期為今年9月10日，屬于“早產(chǎn)”月餅，9月6日出版的南國早報曾就此刊發(fā)報道。9月8日，涉事月餅生產(chǎn)企業(yè)被有關部門責令停業(yè)整頓并被立案查處。（南國早報9月9日）
　　據(jù)介紹，9月3日晚，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門獲悉“早產(chǎn)”月餅的消息后，立即組織執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了涉事公司近期生產(chǎn)月餅的投料、關鍵控制點記錄及出廠檢驗報告等內(nèi)容，重點核查微信朋友圈提到“2020年9月10日生產(chǎn)批次”月餅的相關情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該公司公告中的情況說明屬實。該批次100克金腿五仁叉燒月餅實際生產(chǎn)日期是2020年9月1日，由于職工在操作新購進的包裝機時，錯誤輸入生產(chǎn)日期2020年9月10日，導致出現(xiàn)微信朋友圈提到“2020年9月10日生產(chǎn)月餅提前在市場上流通”的問題。經(jīng)核實，該批次月餅除日期標記錯誤外，未發(fā)現(xiàn)其他不符合食品安全標準的問題。盡管如此，市場監(jiān)管局部門已督促涉事食品有限公司對該批次230個月餅進行處理，其中召回已流通到貴港市華隆超市鳳凰店的6個月餅，封存未出庫的224個月餅。并于日前公布了關于此次事件核查處置的情況。一方面，對涉事食品有限公司采取停業(yè)整頓措施，并立案查處，對該食品有限公司生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品全部抽樣送檢并及時公布送檢結(jié)果；另一方面，對涉事超市進貨查驗不認真、監(jiān)管不到位，導致6個“2020年9月10日生產(chǎn)批次”月餅流入市場，造成不良影響的行為，也已立案查處。
　　據(jù)了解，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門就“早產(chǎn)”月餅一事，決定對涉事食品有限公司作出的處罰，除沒收違法所得57元；沒收生產(chǎn)日期為9月10日的金腿五仁叉燒月餅230個外，罰款人民幣95000元。就那“幾個”月餅，就“得了57元”，處罰不可謂不嚴厲。當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門的行動速度、辦案力度值得點贊；從月餅“早產(chǎn)”的性質(zhì)及對市場、對消費者乃至對涉事公司自身影響看，涉事公司當屬“自取其辱”，怨不得別人。
　　事雖至此，人們都知道，罰款不是目的，關鍵在接受罰款的態(tài)度和整改的決心和誠意。借此，人們有理由追問，9.5萬元罰款能治得了“早產(chǎn)”月餅等月餅生產(chǎn)亂象么？筆者的回答是，能，也不能。說能，就是涉事各方能從“早產(chǎn)”月餅事件中，花錢買教訓，確立食品質(zhì)量、消費者權益大于天的理念，舉一反三，認真吸取教訓，端正經(jīng)營思想，強化員工教育和企業(yè)管理，強化誠信經(jīng)營、守法經(jīng)營，職能主管部門嚴格加強監(jiān)管，嚴把食品質(zhì)量關，嚴堵生產(chǎn)銷售過程中的漏洞，嚴格各項考評，獎罰分明，不循私情，杜絕“早產(chǎn)”月餅之類的事件再度發(fā)生；
　　說不能，也只是擔心。擔心當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門對涉事食品有限公司作出的處罰會“一罰了之”，缺少對該公司的督促整改和跟蹤監(jiān)管；擔心被處罰企業(yè)不能正確而深刻認識自己的“失誤”，“堤內(nèi)損失堤外補”，在食品質(zhì)量上動歪腦筋，在效益損失上耍手腕，甩鍋給消費者，甚至，我行我素，變著法子糊弄甚至欺騙消費者，使“早產(chǎn)”月餅變成“打不死的小強”。對此，企業(yè)自身要有正確認識和積極整改的態(tài)度，以讓消費者看得見、體會得到，使消費者心服口服的整改效果獲得消費者原諒和認可；職能主管及相關部門要強化指導和跟蹤監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題，該整改即行督促整改，該處罰嚴厲進行處罰，堅決消除“早產(chǎn)”月餅的“催生”隱患，既對市場負責、對企業(yè)負責，也對自己負責，更對消費者負責，讓消費者變擔心為放心。