張洪泉：重慶現(xiàn)月餅王 吸引眼球怕浪費(fèi)

　　作者：張洪泉　稿源：時(shí)評(píng)界　編輯：洪小兵

　　2016年9月6日，重慶市陳家坪第10屆(重慶)月餅節(jié)在陳家坪展覽中心開幕，來自廣州、上海、四川、云南等十余個(gè)省市、400多個(gè)品牌的月餅參加了本次月餅節(jié)。在這次月餅節(jié)上，由重慶一公司制作的200公斤“月餅王”與市民見面。(中國(guó)青年網(wǎng)9月7日)

　　重慶現(xiàn)“月餅王”引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注，而且這個(gè)“月餅王”里面的餡都是包的海鮮(花甲米線)，市民可以免費(fèi)品嘗這個(gè)海鮮餡的大月餅。這個(gè)噱頭肯定會(huì)吸引市民前來購(gòu)買，但是作為如此大的一個(gè)月餅，放的時(shí)間一長(zhǎng)，保證就不好質(zhì)量，最擔(dān)心的就是像此前的“XX王”一樣被丟掉浪費(fèi)。

　　“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)以來，吃喝送禮都被禁止，公款消費(fèi)月餅也不是很適合的事情了，民眾消費(fèi)成了主渠道。而現(xiàn)在的月餅口味、款式、價(jià)格雷同化嚴(yán)重，年年吃，已經(jīng)毫無新意，誰(shuí)能吸引顧客進(jìn)店，就已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)。制造一個(gè)“月餅王”，免費(fèi)品嘗，用個(gè)頭和口味吸引人，無疑能在整個(gè)月餅節(jié)上獨(dú)占鰲頭。

　　正月初一是春節(jié)，五月大五是龍舟節(jié)，九月九日是重陽(yáng)節(jié)，八月十五中秋節(jié)，節(jié)日本來就不少了，重慶此次搞了個(gè)“月餅節(jié)”，正常的銷售月餅，本來就沒什么新意。但是，整個(gè)200公斤重的“月餅王”，卻讓人眼睛一亮，或許能到現(xiàn)場(chǎng)圍觀，更有喜歡嘗鮮的朋友去品嘗。從傳播學(xué)上看，這個(gè)“月餅王”讓整個(gè)月餅節(jié)有了新聞點(diǎn)，被全國(guó)多家媒體轉(zhuǎn)發(fā)，為人關(guān)注。

　　在“月餅王”出現(xiàn)過之前，出現(xiàn)過各類“蛋糕王”、“米線王”、“ 最大剁椒魚頭”等等，各種各樣的“王”。其實(shí)作為月餅，重慶這個(gè)200公斤的月餅還真不是最大的，2015年，成都就出現(xiàn)過一個(gè)300公斤的“月餅王”。按道理說，制造個(gè)“XX王”，讓老百姓免費(fèi)品嘗，是一個(gè)非常好的事情，但是很多時(shí)候因?yàn)榻M織問題，引發(fā)哄搶，造成浪費(fèi)，參與者不文明又稱為組織者的一個(gè)宣傳噱頭。

　　出現(xiàn)創(chuàng)紀(jì)錄的大個(gè)頭，最容易出現(xiàn)浪費(fèi)。2015年10月23日，揚(yáng)州4192公斤“最大份炒飯”刷新吉尼斯世界紀(jì)錄。但隨后吉尼斯世界紀(jì)錄回應(yīng)，“我司之前收到主辦方提供的書面報(bào)告表明4噸多的食品均已妥善分配至5個(gè)接收單位食用，但目前主辦方已經(jīng)表明確實(shí)有150公斤的炒飯有不恰當(dāng)?shù)奶幚?，違背了我司關(guān)于大型食品紀(jì)錄中食品最終要供民眾食用不得浪費(fèi)的規(guī)定，因此我司已經(jīng)通知主辦方此紀(jì)錄挑戰(zhàn)無效。”

　　搞活動(dòng)也好，制造“XX王”也罷，都是為了推廣，在活動(dòng)中一定要注意節(jié)約和浪費(fèi)，在品嘗美味的時(shí)候能體現(xiàn)文明和進(jìn)步，這才是一種多贏的局面。期待重慶這次吃“月餅王”，能吃出“文明范”來。