聊城燒餅

　　作者：李民增

　　清晨起床，老伴與我商量：“咱去吃一回?zé)灠?”

　　老夫老妻了，我知道她的心思：現(xiàn)在每天都有好吃的，說吃燒餅，一是為改改口，好東西總吃也膩。最主要的是與小街的老熟人拉拉呱。近些日子總到別處去逛，好多天沒去那里了。我也正有此意，簡單收拾一下，就一同下樓去了那個常去的小街。

　　小街三個燒餅攤，相距不到百米，顧客多少大有不同：中間的攤，什么時候去都要排號;另外兩個攤，什么時候去，都有存著的燒餅。

　　我也有愛隨大流的毛病，喜歡在人多的攤子買，有時等不急，也在另外兩個攤子買過，價錢一樣，質(zhì)量似乎也沒多大差別。

　　在中間攤子買，還有另外一個原因：可以聽那位燒餅哥海聊。他知道的新鮮事特別多，外加新穎的評論，猶如一個街頭廣播站，聽起來很長見識。偶爾也有顧客咨詢疑難問題，一般他都能給一個滿意的回復(fù)，或者給你一個幽默的解釋，引來一片歡快的笑聲，緩解人們等待的疲勞。

　　日子長了，習(xí)慣寫點東西的我，在那里發(fā)現(xiàn)過不少寫作的好素材。回家在電腦上敲擊成短文，還真在本市晚報上發(fā)表過幾篇。有一篇還發(fā)到外省去，也算為宣傳水城做貢獻(xiàn)了。

　　這次去時，不僅人多，而且有幾個人要的量大，等的時間就長一些。但大家都不著急，還笑著讓來讓去的。因為多要的人都是帶往外地的，大家似乎都為家鄉(xiāng)自豪。這讓我看到了水城人可愛的一面。

　　見一位老太太要買20個。有人就問她：“多少人吃啊?要這么多?”

　　“去大連帶著。閨女在那里部隊上。”

　　“那里沒有好吃的啊?”

　　“有。她就是喜歡吃咱聊城老家的燒餅，叫去的時候給她帶一些。”

　　“帶的多，時間長了還好吃嗎?”

　　“沒事兒。走到放冰箱里，吃的時候，用餅鐺一烙，跟新烤出來的一樣，挺好吃!”

　　“還有要燒餅往西藏帶的哩!”燒餅嫂一邊忙著做面劑，一邊插話說，“打包，往那郵。那里做飯不好熟。”

　　我一聽，樂了，笑著問：“你的燒餅也往外國走不?”

　　“走!”燒餅哥知道我是給他逗笑，但是說，“你說那，還真有哩!一個人去瑞士，要50個。我給他打好了。嘿嘿!不讓帶。”

　　“為什么?”幾個人異口同聲地問。

　　燒餅哥笑笑：“上飛機(jī)，行李不能超過十公斤。他帶了些別的不帶不行的東西，盡量多帶，到底還是沒全帶走。”

　　“噢!”有人又問，“有往臺灣帶的嗎?”

　　“沒有。”燒餅嫂答，“有往香港帶的，也幾十個。”

　　我忽然想到一個問題：“你該到商業(yè)部門注冊一個商標(biāo)。”

　　燒餅哥回頭沖我笑笑：“行。你給想個名唄!”

　　“就叫‘聊城燒餅’，給家鄉(xiāng)揚(yáng)揚(yáng)名!”

　　“好!聽你的。”他笑了，大家都笑了。

　　作者：李民增，男，山東省聊城市人。作品經(jīng)常在國內(nèi)外報刊發(fā)表，獲獎，被選入多種版本。出版有詩集《春雨瀟瀟》，詩文集《柳園漫話》。