趙玉：多方發(fā)力，遏制食品謠言

　　作者：趙玉  稿源：時評界  編輯：洪小兵
　　在很多網(wǎng)絡自媒體上，食品安全謠言層出不窮。甚至部分造謠者憑空捏造事實，自導自演，炮制圖片、視頻等“證據(jù)”，他們生產(chǎn)謠言，目的是燕麥致癌、食鹽有毒……。謠言對企業(yè)、行業(yè),乃至對社會的危害是不言而喻的,我們在遣責造謠者和傳謠者違法行為的同時,有些問題不得不進行反思。為何食品行業(yè)會成為謠言的重災區(qū)?為何同樣一個謠言經(jīng)過一段時間沉寂之后,又改頭換面地出現(xiàn),而受眾仍信以為真?
　　如今網(wǎng)絡發(fā)達，信息傳遞速度快，而且微信是食品謠言傳播主平臺，占比高達72％，食品謠言多以題目驚悚卻無時間地點的形式在網(wǎng)上散布，雖不知是否屬實但大多數(shù)消費者看到后出于恐慌會將其購買的產(chǎn)品扔掉，隨后便有專家來辟謠著實是給消費者造成了不必要的困擾。其實這類謠言多借助視頻方式進行傳播標題制作中故意聳人聽聞、故弄玄虛，吸引群眾注意力，謠言層出不窮主要是因為網(wǎng)絡造謠的門檻低，經(jīng)微信群、朋友圈、公眾號、網(wǎng)上論壇、微博等就可以轉發(fā)，并且傳播速度快，影響范圍廣，又難于取證和追溯源。
　　敲詐勒索和故意抹黑競爭對手，意圖牟取不當市場利益。自媒體“謠言加工廠”已經(jīng)形成公司化操作，吸引流量賺廣告費，同一家公司旗下往往擁有許多公眾號。一些公司利用這些謠言擴大自己公司的知名度，增加點擊量來賺取收入。
　　面對謠言頻發(fā)我們應該做些什么呢？食品安全領域信息的不對稱，為了老百姓不輕易被謠言誤導就需要搭建一個平臺，及時傳播正確的食品安全知識和信息，填補信息真空地帶。確實老百姓對于食品安全方面處于一個較弱的地位，有很多安全知識是不具備的，因此就要依靠正規(guī)的平臺來獲取信息，增加對于食品的知識儲備。另一方面從政府來說，要增加工作透明度，以主動公布的姿態(tài)，接受社會監(jiān)督。只有政府層面做得好，主動接受公眾建議和監(jiān)督才會有利于工作開展。建立以政府為主導，企業(yè)、專家學者、媒體、非營利組織、公眾等協(xié)同的網(wǎng)絡食品安全謠言多元共治機制，是治理網(wǎng)絡食品安全謠言的較優(yōu)方案。